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【仪电分析】食品中的镉含量测定-石墨炉原子吸收法

时间:2022/7/02


方案摘要:样品经预处理后,试样溶液中镉经石墨炉原子化后,基态镉原子吸收来自镉空心阴极灯发出的共振线,在波长228.8nm处测定吸光度,在一定的浓度范围内镉的吸光度值与镉的含量成正比。产品配置单:分析仪器上海仪电分析-4730FG原子吸收分光光度计型号: 4730FG

产地: 上海品牌: 仪电分析¥20万 - 30万

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本方案参考GB 5009.15-2023《食品中镉的测定》的第一法-石墨炉原子吸收法测定食品中镉的含量。

一、实验原理

样品经预处理后,试样溶液中镉经石墨炉原子化后,基态镉原子吸收来自镉空心阴极灯发出的共振线,在波长228.8nm处测定吸光度,在一定的浓度范围内镉的吸光度值与镉的含量成正比。

2、 仪器和试剂                                                                                                                                

2.1  4730FG原子吸收分光光度一体机

2.2  镉空心阴极灯

2.3  天平

2.4  可控温电热板

2.5  高氯酸,优级纯

2.6  硝酸,优级纯

2.6.1  硝酸溶液(5+95):量取硝酸(2.6)50ml,缓缓倒入950ml蒸馏水,混匀。

2.6.2  硝酸溶液(1+9):取硝酸(2.6)50ml,缓缓倒入450ml蒸馏水,混匀。

2.7 硝酸钯,优级纯

2.8磷酸二氢铵,优级纯

2.9磷酸二氢铵-硝酸钯混合溶液:称取0.02g硝酸钯,加少量硝酸溶液(1+9)溶解后,再加入2g磷酸二氢铵,溶解后用硝酸溶液(5+95)定容至100ml,混匀。

2.10 镉标准溶液

2.10.1 镉单元素溶液标准物质[p(Cd)=1g/L]

2.10.2 镉标准溶液[p(Cd)=10mg/L]:取镉单元素溶液标准物质1.0ml于100ml容量瓶中,用硝酸溶液(5+98)稀释定容至刻度。于2℃~8℃冰箱中避光保存,有效期3个月。

2.10.3镉标准使用溶液[p(Cd)=0.1mg/L]:取镉单元素溶液标准物质1.0ml于100ml容量瓶中,用硝酸溶液(5+98)稀释定容至刻度。于2℃~8℃冰箱中避光保存,有效期1个月。

2.11 容量瓶(25ml、100ml)和烧杯(50ml):所用器皿均需用硝酸(1+4)浸泡6h以上,并用水冲洗洁净。

三、实验方法

3.1  标准曲线的制备

取6支100ml容量瓶,依次加入镉标准使用溶液p(Cd)=0.1mg/L,0、0.200、0.500、1.00、2.00、4.00ml,用硝酸溶液(5+95)稀释定容至刻度,此标准系列相当于含镉的质量浓度分别为0.00、0.200、0.500、1.00、2.00、4.00ug/L。现配现用。

按质量浓度由低到高的顺序分别吸取10ul镉标准系列溶液,5ul磷酸二氢铵-硝酸钯混合溶液(可根据所使用的仪器确定最佳进样量),同时注入石墨炉,在扣除背景吸收下,以质量浓度为横坐标,吸光度为纵坐标,绘制标准曲线。

本实验背景校正模式是氘灯扣背景模式。

3.2  样品预处理

3.2.1 湿式消解法(本实验方法)

称取样品0.2~3g(精确到0.001g)于消化管中,样品先低温加热除去乙醇或二氧化碳,加入10ml硝酸,0.5ml高氯酸,1.25ml硫酸,放置过夜。次日,在可调式电炉上消解。(参考条件:120℃保持0.5h—1h,升至180℃保持2h~4h,升至200℃~220℃)若消解液呈棕褐色,冷却后,再加入少量硝酸,消解至冒白烟,消化液呈无色透明或略带黄色,赶酸至1ml左右取出消化管,冷却后用水定容至25ml,混匀备用。

同时做空白试验。



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